Зачем используются специальные ножи, какими они выпускаются и каким образом покупать ножи предлагаем детальнее узнать здесь. Кроме того на этом ресурсе вы можете найти полную информацию про ножи грибника.
Однако в трех словах - ножи должны быть универсальными орудиями и совмещать задачи защиты и нападения и практичных инструментов. И как показывает практика, профессиональные военные либо полицейские обычно используют эти ножи для решения ситуаций, не касающихся к покушению на безопасность граждан. Ножами пользуются для освобождения от тросов и веревок в экстренных случаях, в походных условиях, для ликвидации помех, рассечения сетей и др.
Подбирая нож для какой-то сферы деятельности, обязательно обратите внимание на способ заточки и форму лезвия.